Kukus Pandan
Bahan:
- 200g tepung terigu
- 150g gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh air kapur sirih
- 200ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 sendok makan pasta pandan
- Sejumput garam
Langkah:
- Ayak tepung terigu dan baking powder, campur dengan gula pasir.
- Tambahkan air kapur sirih ke dalam santan, kemudian masukkan campuran tepung dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan pasta pandan dan garam, aduk kembali hingga rata.
- Panaskan kukusan, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti atau diolesi minyak.
- Kukus selama 30-40 menit atau hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika sudah bersih, kue kukus pandan siap dihidangkan.
Anda bisa menyesuaikan resep ini sesuai dengan selera dan preferensi Anda. Selamat mencoba membuat kue!
0 Response to "Kukus Pandan"
Posting Komentar